Danone — це французька транснаціональна корпорація, чия історія почалася 1919 року в Барселоні з маленької аптеки, де лікар Ісаак Карассо почав продавати йогурт як цілющий продукт для дітей. Сьогодні штаб-квартира компанії розташована в Парижі, а продукція під цим брендом з’являється на полицях більш ніж у 120 країнах світу. В Україні Danone працює з 1998 року і не просто імпортує, а створює частину своєї продукції на власних заводах, поєднуючи європейські технології з локальними ресурсами.
Багато улюблених йогуртів, десертів та напоїв, які українці обирають щодня, народжуються саме тут — на кременчуцькому майданчику. Це гарантує максимальну свіжість, мінімальний вуглецевий слід від транспортування та підтримку робочих місць у регіоні. Спеціалізоване дитяче харчування, медичні продукти та деякі рослинні альтернативи часто прибувають з інших європейських підприємств групи, де зосереджені вузькоспеціалізовані лінії з найсуворішим контролем.
Сучасна реальність додає важливих нюансів: завод у Херсоні тимчасово призупинив діяльність через воєнні обставини, тому основне виробництво для українського ринку зосереджене в Кременчуці. Розуміння цих деталей дозволяє споживачам свідомо обирати продукти та бачити реальний внесок компанії в українську економіку та якість повсякденного столу.
Коріння легенди: від аптеки в Барселоні до глобального бренду
Історія Danone починається з людської турботи та наукової допитливості. Ісаак Карассо, лікар грецького походження, який оселився в Барселоні, спостерігав, як недоїдання підриває здоров’я дітей у післявоєнній Іспанії. Він звернув увагу на дослідження українського вченого Іллі Мечникова про користь кисломолочних бактерій для травлення та імунітету. Карассо адаптував болгарські традиції йогурту під сучасні наукові стандарти, використовуючи ферменти, розроблені в Інституті Пастера.
Перші баночки йогурту Danone продавалися виключно через аптеки як лікарський засіб. Діти отримували порцію здоров’я в маленькій скляній тарі з написом «Danone» — зменшувальною формою імені сина засновника Даніеля. Це був не просто продукт, а справжня медична інновація свого часу. Коли Даніель Карассо вирішив розширити справу, він переніс ідею до Франції. 1929 року в паризькому кварталі Монмартр відкрилася перша крамниця, де йогурт уже позиціонували не лише як ліки, а й як смачний щоденний продукт.
З роками маленька сімейна справа перетворилася на потужну корпорацію. 1967 року Danone об’єдналася з французьким виробником сирів Gervais, а 1973-го — з гігантською промисловою групою BSN. Ці злиття дали доступ до нових технологій, сировинної бази та ринків. Компанія почала активно купувати бренди по всьому світу: воду evian, дитяче харчування Blédina, а пізніше — нідерландську Numico з її сильними позиціями в спеціалізованому харчуванні. Кожен крок розширював портфель і поглиблював експертизу в тому, як їжа впливає на здоров’я людини на різних етапах життя.
Глобальна філософія Danone: здоров’я через їжу та відповідальність
Сьогодні Danone — це не просто виробник йогуртів. Компанія оперує чотирма основними напрямками: essential dairy & plant-based продукти, води, спеціалізоване харчування для дітей та медичне харчування. У 2025 році загальний обсяг продажів перевищив 27 мільярдів євро, а кількість співробітників сягнула близько 90 тисяч осіб по всьому світу. Виробничі майданчики — понад 150 — розташовані на п’яти континентах.
Особливе місце займає філософія «One Planet. One Health», яку компанія активно розвиває з 2017 року. Вона поєднує турботу про людське здоров’я з відповідальністю перед планетою. Danone стала однією з перших великих корпорацій, яка отримала статус B Corp, а 2021 року — статус Société à Mission у французькому законодавстві. Це означає, що соціальні та екологічні цілі офіційно закріплені в статуті нарівні з комерційними результатами.
Дослідницькі центри в Утрехті та Париж-Сакле продовжують справу, розпочату ще в 1980-х. Тут вивчають мікробіом, розробляють нові ферменти, тестують рослинні альтернативи та створюють продукти для людей з особливими потребами. Глобальні стандарти якості однакові для всіх заводів: від Кременчука до Каліфорнії. Кожен майданчик проходить регулярні аудити, а сировина контролюється на кожному етапі — від ферми до полиці.
Danone в Україні: локальне виробництво з європейськими стандартами
В Україні компанія з’явилася наприкінці 1990-х і швидко стала одним із лідерів молочного ринку. На відміну від багатьох імпортерів, Danone одразу інвестувала в локальне виробництво. Це рішення дозволило запропонувати споживачам свіжіші продукти за конкурентними цінами та створити сотні робочих місць.
Наразі в Україні діє один повноцінний завод — Danone Kremez у Кременчуці. Саме тут виробляють більшість класичних йогуртів, питних десертів та дитячих продуктів для українського ринку. Другий майданчик — Danone Dnipro в Херсоні — тимчасово призупинив роботу через воєнні дії та пошкодження інфраструктури. Компанія не полишає надії на відновлення, але на 2026 рік основне навантаження лежить на кременчуцькому підприємстві.
Локальне виробництво означає не лише економію на логістиці. Воно дозволяє швидше реагувати на смаки українських споживачів, впроваджувати нові смаки та формати, а також підтримувати українських постачальників молока. Багато фермерських господарств працюють у партнерстві з компанією, дотримуючись високих стандартів якості та welfare тварин.
Де саме народжується ваша улюблена продукція Danone
На заводі в Кременчуці виготовляють широкий асортимент повсякденних продуктів. Серед них — класичні йогурти Danone, пробіотичні Activia, десерти Danissimo, дитячі йогурти Rastishka та Zhyvinka, а також бренд ProstoNashe, який з’явився як відповідь на запити ринку. Дитячі продукти з персонажами Paw Patrol теж народжуються тут. Ці позиції складають основу щоденного раціону тисяч українських родин.
Спеціалізоване харчування — дитячі суміші Nutrilon, Milupa, медичні продукти Nutrison, Nutridrink — переважно імпортується з європейських заводів групи. Там зосереджені унікальні технології та найсуворіші вимоги до стерильності. Рослинні альтернативи Alpro також часто постачають з Бельгії чи Нідерландів, де розташовані спеціалізовані лінії.
Щоб зрозуміти походження конкретної баночки, достатньо уважно прочитати етикетку. Якщо там зазначено адресу виробництва в Кременчуці або напис «Виготовлено в Україні» — це локальний продукт. Для імпортованих позицій вказують країну походження та імпортера. Така прозорість — частина європейської культури відповідального бізнесу, якої Danone дотримується глобально.
| Завод | Локація | Статус (2026) | Основні продукти | Особливості |
|---|---|---|---|---|
| Danone Kremez | Кременчук, Полтавська обл. | Діє повноцінно | Danone, Activia, Danissimo, Rastishka, Zhyvinka, ProstoNashe, Paw Patrol | Основний майданчик для українського ринку, європейські стандарти якості |
| Danone Dnipro | Херсон | Тимчасово призупинено | Раніше — молочні продукти | Постраждав унаслідок воєнних дій, компанія розглядає перспективи відновлення |
Джерело даних: офіційні матеріали Danone Україна та Danone Group.
Цікаві факти про Danone
Назва «Danone» — це ніжне зменшувальне від імені Даніель. Засновник Ісаак Карассо назвав компанію на честь свого сина, який згодом став ключовою фігурою в розширенні бізнесу на Францію та США. Сьогодні це один із найвпізнаваніших харчових брендів планети, але його коріння — у сімейній історії та турботі про дитинство.
Йогурт Danone народився як аптечний препарат. У 1919 році його продавали виключно в аптеках Барселони для дітей із проблемами травлення. Лише згодом продукт став щоденним делікатесом. Цей перехід від медицини до гастрономії став візитівкою компанії — наука завжди залишалася в основі смаку.
Український вчений Ілля Мечников безпосередньо вплинув на створення Danone. Його дослідження про довголіття болгарських селян, які регулярно вживали кисломолочні продукти, надихнули Карассо. Таким чином українська наука опосередковано стоїть біля витоків одного з найвідоміших світових брендів йогурту.
Danone — перша велика корпорація зі статусом Société à Mission у Франції. З 2021 року соціальні та екологічні цілі компанії закріплені законодавчо нарівні з прибутком. Це не просто декларація, а юридичне зобов’язання перед акціонерами та суспільством.
Компанія активно розвиває рослинні альтернативи. Придбання WhiteWave та бренду Alpro зробило Danone одним із лідерів у сегменті plant-based продуктів. Сьогодні рослинне молоко, йогурти та десерти складають дедалі більшу частку портфеля, відповідаючи на запити гнучкого харчування.
Глобальна мережа досліджень налічує центри на трьох континентах. Окрім Париж-Сакле та Утрехта, експерти працюють у Сінгапурі, США та інших регіонах. Кожен центр фокусується на локальних харчових традиціях і потребах, але результати впроваджуються по всьому світу.
Якість, свіжість та прозорість: чому це важливо для споживача
Глобальні стандарти Danone однакові для всіх заводів. Незалежно від того, де виготовлено продукт — у Кременчуці чи в Бельгії — споживач отримує однаковий рівень безпеки, поживності та органолептичних властивостей. Це досягається завдяки єдиним протоколам контролю, регулярним аудитам та системі відстеження партій.
Локальне виробництво в Кременчуці дає додаткову перевагу — продукт потрапляє на полицю максимально швидко. Молоко від українських постачальників переробляється протягом кількох годин після надходження. Це зберігає максимум корисних речовин і природний смак. Для багатьох родин це стає вирішальним аргументом при виборі між імпортним та локальним йогуртом.
Прозорість — ще одна риса компанії. На сайті danone.ua можна знайти детальну інформацію про заводи, а на упаковці — повну адресу виробництва. Такий підхід особливо цінують просунуті споживачі, які хочуть розуміти ланцюжок створення продукту від ферми до столу.
Виклики сьогодення та стійкість Danone
Воєнні дії в Україні стали серйозним випробуванням для компанії. Призупинення роботи херсонського заводу та логістичні труднощі змусили перебудувати ланцюги постачання. Проте Danone не покинула український ринок. Кременчуцький майданчик продовжує працювати, а команда компанії адаптує асортимент під нові реалії.
Паралельно Danone посилює фокус на стійкості. Компанія розвиває програми регенеративного сільського господарства, зменшує пластик у пакуванні та інвестує в енергоефективність заводів. Ці зусилля відповідають глобальній стратегії Impact Journey, яка має конкретні вимірювані цілі до 2030 року.
Для українських споживачів це означає, що навіть у складні часи вони отримують продукти, створені з урахуванням найвищих стандартів. А локальне виробництво продовжує підтримувати економіку та давати роботу сотням людей.
Danone продовжує еволюціонувати — від маленької аптечної баночки в Барселоні до глобальної платформи здорового харчування, частиною якої вже майже три десятиліття є Україна. Кожен баночку йогурту з Кременчука можна розглядати як маленьку історію про те, як наука, турбота та локальна майстерність об’єднуються в одному продукті.
About the Author
